官莊毛尖以原產(chǎn)地命名。隨著其在湖南關莊地區(qū)的生產(chǎn),茶的生產(chǎn)技術得到了不斷的發(fā)展和改進?,F(xiàn)在,它是一種半烘烤半油炸的技術,那么,官莊毛尖多少錢?今天小編整理了有關官莊毛尖多少錢一斤信息,下面跟著小編來一起了解一下吧。
官莊毛尖價格目前市面上大概是在350—800一斤左右,價格不等,當然了,官莊毛尖也有貴的,特級官莊毛尖一般在上千元一斤。一級官莊毛尖一般在500元一斤。二級官莊毛尖在200到400元一斤。如果是自己喝,350元一斤到800元一斤的茶就可以作為口糧茶了,口感還是很不錯的??偟膩碚f,官莊毛尖不同等級質量的價格不同,根據(jù)自己的需求選擇即可。此外,茶葉價格會受到諸多因素的影響,準確價格還是以商家報價為準,以上價格僅供參考。
1、用雙手捧起一把官莊毛尖,放于鼻端,用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣;二是辨別香氣的高低;三是嗅聞香氣的純正程度,凡香氣高、氣味正的必然是優(yōu)質茶。
2、用手抓一把官莊毛尖平攤于白紙上,看一下干茶的色澤、嫩度、條索、粗細。凡色澤勻整、嫩度高,條索緊實,粗細一致,碎末茶少的是上乘茶葉。
1、嗅香氣:官莊毛尖經(jīng)杯中沖泡后,立即傾出茶湯,將茶杯連葉底一起,送入鼻端進行嗅香,凡聞之茶香清高純正,使人有心曠神怡之感者,就可算得上好茶。
2、看湯色:看湯色要及時進行。一般在茶葉沖泡3-5分鐘后,傾出杯中茶湯于另一碗內,在嗅香氣前后立即進行。凡屬上乘的官莊毛尖,湯色以淺綠或黃綠為宜,并清而不濁,明亮澄澈。
3、嘗滋味:官莊毛尖茶湯濃醇爽口,屬上等官莊毛尖;如果平淡澀口,多為粗老茶。
4、評葉底:評判官莊毛尖經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底,看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況以確定質量的優(yōu)次,同時還應注意有無其他摻雜哦。
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