高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰腳下。這是一種特殊炒青綠茶,形狀美觀,香氣鮮美,湯清,口感醇厚。小編整理了有關(guān)高橋銀峰屬于什么茶品類的相關(guān)介紹,下面跟著小編來一起了解一下吧。
高橋銀峰價(jià)格受很多因素的影響,價(jià)格從幾百元到上千元一斤的都有。具體還看你的需求選擇合適的價(jià)格。一般來說特級的高橋銀峰明前茶都在上千元一斤。而一級高橋銀峰茶在800元一斤左右。高橋銀峰明前茶比較貴,明前后采摘的茶價(jià)格相對降低。
1、觀察外形:將一片茶葉放在漂盤內(nèi),有水開沖泡十分鐘,待葉片全部展開后,仔細(xì)觀察,葉邊緣有顯著的鋸齒,齒上有腺毛,近葉基部鋸齒漸稀,葉基部一般呈三角形狀。一片上有明顯的網(wǎng)狀葉脈,主脈明顯,支脈不直射邊緣,并在葉片三分之二的地方向上彎,連接上一支脈,形成波浪形的葉脈。茶芽和嫩葉背面均有銀白色茸毛,嫩枝呈柱形,即是真茶,否則是假茶。
2、鑒別茶葉的組織形態(tài):將可疑的茶葉放入百分之10的氫氧化鉀溶液內(nèi)24小時(shí)后,在放至5:2的水與三錄乙醛溶液中,退去色澤,用亞錄酸鈉充分漂白后,置于顯微鏡下,檢查海綿組織,含有草酸鈣結(jié)晶體和枝狀石細(xì)胞的是真茶,否則是假茶。
3、測定茶素:選擇幾片可疑茶葉,搗碎放入試管中,加入耳0。5~1毫升蒸溜水煮沸,待冷卻后,再加工0.5毫升錄,將試管劇烈振動,靜置分層,用細(xì)玻璃管吸取下層的少許錄仿液,置于玻璃片上晾干后,放置顯微鏡下觀察,有針狀結(jié)晶的茶素為真茶,否則是假茶。
4、錳的檢查:取少許可疑茶葉放入坩鍋內(nèi),灼燒成灰,用白金一端彎成小園圈,燒熱后蘸少量茶灰灼燒,有綠色的錳酸鈉即是真茶。再取少量灼燒灰裝入試管中,用稀硫酸溶解,加少量硝酸和少量二氧化鉛,靜置片刻,液體上部呈紫色(過錳酸)即可證明錳的存在,是真茶。
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