冬天已經(jīng)很冷了。許多朋友都選擇喝茶來溫暖身體,養(yǎng)胃。那么祁門紅茶和普洱茶有什么區(qū)別?喝祁門紅茶要注意些什么?小編整理了有關(guān)祁門紅茶和普洱茶哪個(gè)好相關(guān)介紹,下面跟著小編來一起了解一下吧。
1、產(chǎn)地不同,普洱茶屬于云南特產(chǎn),而祁門紅茶是安徽最有名的茶葉。
2、制作工藝不同,普洱茶屬于人工發(fā)酵茶,制作過程為毛茶,渥堆發(fā)酵后,翻堆再進(jìn)行干燥。而紅茶屬于全發(fā)酵茶,主要是經(jīng)過萎調(diào),揉捻,發(fā)酵再到干燥等幾步工藝制作而成。
3、茶葉外形不同,不同種類的茶葉其外形當(dāng)然是不同的,祁門紅茶在市面上一般是散茶為多,還有包裝類的。而普洱茶主要以緊壓茶或者茶餅為主,也有許多包裝類的散茶,但一些愛茶人士一般都偏愛普洱茶餅。
1、祁門新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,新茶剛采摘回來,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響。
2、祁門新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。
3、不要用祁門紅茶茶水送服藥物;服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。
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