劍南春酒是四川省綿竹市劍南鎮(zhèn)特產(chǎn)白酒,劍南春酒優(yōu)質(zhì)1500年的歷史,可以追溯到唐朝時(shí)期。那么劍南春酒怎么樣?下面小編給大家介紹劍南春酒價(jià)格表大全,一起來看看。
劍南春綿竹紅標(biāo)大曲52度整箱裝500ml*12瓶?jī)r(jià)格:129元
劍南春52度500ml*6瓶整箱濃香型白酒價(jià)格:2099元
劍南春金劍南52度K6特惠整箱裝500ml*6瓶?jī)r(jià)格:799元
劍南春綿竹紅標(biāo)大曲38度整箱裝500ml*12瓶?jī)r(jià)格:119元
劍南春52度劍南老窖2006500ml購酒網(wǎng)濃香型婚喜宴白酒6瓶裝價(jià)格:339元
劍南春純糧經(jīng)典綿竹大曲52度500ml濃香型白酒6瓶整箱價(jià)格:99元
劍南春銀劍南A338度500ml*6瓶?jī)r(jià)格:528元
劍南春劍南老窖2006劍南老窖52度光瓶500ml整箱價(jià)格:306元
劍南春陳壇特曲濃香型白酒52度500ml*6瓶?jī)r(jià)格:159元
劍南春玉尊-精品黃,優(yōu)惠價(jià):998元,市場(chǎng)價(jià):1260元
劍南春玉尊-精品紅,優(yōu)惠價(jià):688元,市場(chǎng)價(jià):860元
劍南春玉尊-金,優(yōu)惠價(jià):398元,市場(chǎng)價(jià):488元
劍南春玉尊-銀,市場(chǎng)價(jià):500元
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。
在劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中,歷有“低溫入窖,糧糟緩慢糖化、發(fā)酵升溫成酒”的總結(jié)。酒糟在窖池發(fā)酵“發(fā)熱”屬陽,用泥池發(fā)酵屬陰,讓發(fā)酵中的“陽”在泥池中“陰”的作用下平衡而釀造出美酒。蒸餾也是劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝中*重要的一道工序,發(fā)酵好的固態(tài)酒醅采用續(xù)糟混蒸法在一種又低又矮的傳統(tǒng)甑桶中緩火蒸餾,甑內(nèi)繁多物質(zhì)交織在一起,各種香味物質(zhì)都蒸餾于酒中。
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