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一款好年份的葡萄酒，取決于獨(dú)特的地理氣候和葡萄品種的釀造，波爾多葡萄酒作為法國(guó)有名的產(chǎn)品，同時(shí)也是世界上公認(rèn)最好的葡萄酒釀造基地，由于受到了大西洋暖流的影響，所以在這里有著冬暖夏涼的特色環(huán)境，波爾多的葡萄酒在市場(chǎng)中是十分常見(jiàn)的，2007年對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)是災(zāi)難多發(fā)的一年，所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，相比于其他年份的葡萄酒，價(jià)格要有著完全與眾不同的差異，下面小編就帶大家了解一下這款美酒吧。

這些波爾多葡萄酒的表現(xiàn)差異很大。那些取得里鵬LePin或柏翠Petrus期酒EnPrimeur配額的幸運(yùn)買家，他們將獲得巨大的回報(bào);此兩款葡萄酒分別漲價(jià)了162.1%和73.8%。

相反，其它三款來(lái)自右岸50的葡萄酒，他們的目前價(jià)格卻低于其發(fā)布價(jià)格;歐頌Ausone和Lafleur成為了較大價(jià)格跌幅的2007年份波爾多500指數(shù)紅葡萄酒。

金鐘Angelus2007年的價(jià)格表現(xiàn)也十分突出。它的(每箱12×75)發(fā)布價(jià)格為995英鎊，并不顯著地高于下圖的其它大多數(shù)葡萄酒。然而，盡管2007年份的評(píng)分只屬中等(92RP)，但它卻如其它的金鐘年份一樣大幅漲價(jià)，現(xiàn)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越其它同年份的同級(jí)酒莊。

在過(guò)去的十年，下圖中很少葡萄酒的價(jià)格會(huì)跌至低于其發(fā)布水平，只有帕菲Pavie2007年例外;其價(jià)格曾一度低于發(fā)布價(jià)64%，但是自此以后已大大回升。

波爾多葡萄酒2007年怎么樣

這和當(dāng)年的氣候有關(guān)。2007年是波爾多地區(qū)葡萄的災(zāi)難年。這一年，波爾多的春天來(lái)得格外的早，所以波爾多地區(qū)的葡萄發(fā)芽和開(kāi)花早。而到了生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，夏天，出了一點(diǎn)小問(wèn)題，因?yàn)槟且荒甑南奶焯貏e涼爽天氣總是陰沉沉，這對(duì)人來(lái)說(shuō)是爽了，可對(duì)葡萄來(lái)說(shuō)，這可不是什么好處呀!因?yàn)槠咸咽侵参铮枰渥愕年?yáng)光才能長(zhǎng)得好，這天一直陰著，沒(méi)有陽(yáng)光，怎么能長(zhǎng)得好呢?不過(guò)還好，這一年的9月份陽(yáng)光還是挺充足的，因?yàn)榫旁路莸年?yáng)光，讓這一個(gè)看似充滿絕望的年份奇跡般的恢復(fù)過(guò)來(lái)。不過(guò)由于葡萄生長(zhǎng)期太長(zhǎng)了，導(dǎo)致葡萄酒的集中度不足以及酒體不夠飽滿。由于葡萄本身質(zhì)量沒(méi)有之前那么好，因此波爾多地區(qū)的酒莊在釀制紅酒是特別的用心。

因?yàn)樗麄兿胫热黄咸巡粔蚝?，那更要用心去釀制，讓人們能體會(huì)到他們對(duì)待紅酒的用心與認(rèn)真，讓更多人能看到他們對(duì)紅酒的熱愛(ài)。所以，波爾多2007年的紅酒，縱使口感不是最佳，但在那一瓶瓶紅酒里所包含著的波爾多地區(qū)莊園的心血確實(shí)最多的，所以波爾多2007年的紅酒是非常值得收藏的。

小編總結(jié)，波爾多葡萄酒在經(jīng)過(guò)釀造的過(guò)程中，是需要高科技的原料為主制造而成的，雖然2007年是一個(gè)絕望的年份，但是卻在人們的頂級(jí)釀造過(guò)程中使這款波爾多葡萄酒逐步恢復(fù)過(guò)來(lái)，釀造出的葡萄酒也呈現(xiàn)出了十分飽滿的香氣。價(jià)格漲幅比較大，與其他酒莊的同級(jí)紅酒相比，已經(jīng)進(jìn)行了大幅度的漲價(jià)，相信在之后，會(huì)有著比較大的上升空間。

以上就是香煙網(wǎng)小編為大家講解的波爾多葡萄酒價(jià)格口感的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。了解更多相關(guān)咨詢，請(qǐng)關(guān)注香煙網(wǎng)。

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