衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,興于漢,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒(méi)有間斷。那么衡水老白干五星67度一瓶?jī)r(jià)格多少?67度衡水老白干是純糧食酒嗎?下面小編將為大家?guī)?lái)最新介紹,一起來(lái)看看吧!
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1月27日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)組織白酒分會(huì)專家組現(xiàn)場(chǎng)審核了衡水老白干酒的純糧固態(tài)發(fā)酵狀況。審核組專家對(duì)衡水老白干酒的生產(chǎn)環(huán)境、原料采購(gòu)和存放現(xiàn)場(chǎng)、
生產(chǎn)設(shè)施和工藝流程、質(zhì)量控制方法和檢測(cè)設(shè)備、人員技術(shù)能力等各項(xiàng)條件進(jìn)行了嚴(yán)格的審查。經(jīng)過(guò)專家組現(xiàn)場(chǎng)審核、抽樣檢驗(yàn)、專家品評(píng)的綜合評(píng)定后,中國(guó)食品
工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)于2007年3月1日判定衡水老白干釀酒有限公司符合純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范要求,準(zhǔn)許衡水老白干酒(67度和47度衡水老白干
酒、41度十八酒坊)使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志。
純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是高檔白酒的標(biāo)志。衡水老白干釀酒有限公司是我省唯一一家獲此殊榮的企業(yè),是繼獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”等榮譽(yù)后的又一殊榮。
根據(jù)這則新聞來(lái)分析,應(yīng)該是純糧釀造的吧。。。
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