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真正的古巴雪茄，味道自然沒得說，但如果第一次吸食雪茄，就買到假貨……這可能會(huì)破壞雪茄的完美感覺，讓人對(duì)雪茄產(chǎn)生厭惡。那么，真假雪茄究竟會(huì)有哪些差別?除了外觀，吸食起來又會(huì)與真雪茄有哪些不同?

假古巴雪茄一般存在于兩個(gè)產(chǎn)地，一個(gè)是古巴本土，一個(gè)是古巴境外的產(chǎn)地，包括牙買加，多米尼加共和國(guó)，洪都拉斯，尼加拉瓜，墨西哥，巴西，菲律賓，印度尼西亞等國(guó)，這些國(guó)家本身也是生產(chǎn)雪茄的國(guó)家，存在相應(yīng)造假的資源。

無論從哪個(gè)角度講，古巴雪茄的外皮煙葉質(zhì)量是完全區(qū)別與世界其它煙草產(chǎn)地的雪茄外皮的。古巴是世界上最好的雪茄外皮煙草產(chǎn)地。上等的古巴雪茄外皮是可以和黃金等值的。

古巴雪茄外皮煙葉最重要的特點(diǎn)是因?yàn)樯L(zhǎng)在古巴——這個(gè)世界知名的蔗糖地，這樣醞含了大量蔗糖味道的土地使雪茄的外皮有微甜的口感，而且這樣的土壤還使得 古巴雪茄煙草中的尼古丁成分下降。完美外皮煙葉地與其它的4種煙葉卷制起來古巴雪茄獲得獨(dú)一無二的味道。

古巴雪茄是什么味道?用最專業(yè)方法來回答的話應(yīng)該是：古巴雪茄的味道就是古巴煙草的味道，其中最主要的特點(diǎn)是煙草香氣濃烈、原始，沒有任何化學(xué)添加物質(zhì)與香料的味道，具有醇厚的酵香氣，而煙草中的草腥氣幾乎沒有。

因?yàn)橐话愎虐脱┣阉玫臒熑~要自然發(fā)酵2年左右，極品古巴雪茄的煙葉要自然發(fā)酵5年以上。古巴的煙草自然發(fā)酵的技術(shù)是世界上最好的，加上無法復(fù)制的氣候條 件使得古巴雪茄的酵香氣就成為了古巴雪茄口味中的最精華，最根本的部分。

古巴雪茄的味道類似于用焦糖，雪松木，干棕櫚樹葉，胡桃，桂皮，可可，咖啡豆放在 一起燃燒所產(chǎn)生的味道。

古巴雪茄共有32個(gè)品牌300多款雪茄，每個(gè)品牌，每一款雪茄都有自己獨(dú)特的味道。用上面不專業(yè)，但形象的說法就是：通過上面這些雜物的產(chǎn)地，數(shù)量配置的不同，在燃燒時(shí)可以獲得不同的味道。

通過嗅覺可以鑒別雪茄煙葉的醇化程度。如果雪茄的氨氣味比較道強(qiáng)烈，說明雪茄的煙葉已經(jīng)達(dá)到煙葉醇化技術(shù)的基本要求。氨氣味道的清淡可以說明煙葉醇化的不 標(biāo)準(zhǔn)或程度不夠;如果雪茄沒有什么味道說明雪茄的煙葉是不夠級(jí)別的煙葉，或是一支沒有在特定條件下保存的老雪茄;如果是雪茄氨氣的味道是嗅過留痕，說明雪 茄完全到達(dá)了醇化的標(biāo)準(zhǔn)，是上好的雪茄。

假古巴雪茄一般使用的原料煙草等級(jí)不夠，或者發(fā)酵時(shí)間不夠長(zhǎng)，幾乎嗅不到這種氨氣的味道，甚至有時(shí)還會(huì)沾染上其它奇怪的味道，這和假雪茄自身的煙葉有關(guān)， 也和運(yùn)輸和保存方式有關(guān)。造假者造假時(shí)會(huì)有大量產(chǎn)出，一般不存在一盒中只有幾只是假雪茄而其它都是真雪茄的現(xiàn)象，再加上雪茄盒是不密封的，空氣始終都會(huì)流 通。

在古巴，有時(shí)假雪茄中填充的是芭蕉或棕櫚樹葉，有時(shí)甚至是下角的碎煙絲，試想，這樣的雪茄你能嗅出什么樣的味道。

假雪茄的酵香氣假雪茄基本上就沒有酵香氣可言，點(diǎn)燃雪茄后會(huì)在周圍環(huán)境上產(chǎn)生很大的氣味，而假雪茄這個(gè)沖擊力幾乎沒有，甚至你身邊的人有時(shí)感覺不出你正在抽雪茄。而你的口中也基本沒有什么苦澀深厚的味道。

真古巴雪茄的味道是很富于變化的，一支古巴雪茄會(huì)在強(qiáng)弱之間變化，甚至是循環(huán)變化。假雪茄基本上對(duì)這個(gè)變化就無從談起了，且假古巴雪茄的口感經(jīng)常出現(xiàn)霉變的味道，辛辣的味道，很重的草腥氣。

總的來說假雪茄的透氣性都不穩(wěn)定，燃燒也不均勻，有的阻燃，甚至不燃燒，有的是燃燒太快，感覺不費(fèi)不費(fèi)吹灰之力就可以將一支雪茄干掉。這是因?yàn)榍罢呤褂么罅康臎]有加工過的煙芯煙葉，煙葉中的主靜脈沒有剔除，這個(gè)靜脈就是阻止燃燒的最大禍?zhǔn)祝瑹o論我們的兩腮怎樣使勁，雪茄就是不燃燒，我們的口中根本就沒有煙草的味道。

后者是因?yàn)樵谘┣训臒熜靖揪筒皇菬熑~，而是煙絲或碎煙葉，雪茄煙葉中的空間很大，充滿了空氣，當(dāng)然好燃燒。這樣的雪茄進(jìn)入我們口中大量的嗆人 的煙霧，味道就是辛辣，而且口中煙霧的溫度非常高。這樣的雪茄我們是無法靜心平和的享受的。

假雪茄的煙灰松散，煙灰根本無法被擎住，因?yàn)榧傺┣咽褂玫臎]有精選的煙葉或是數(shù)量不足的煙葉進(jìn)行卷制，假雪茄的結(jié)構(gòu)沒有韌性和原料的密度。

古巴雪茄造假就和在中國(guó)的茶葉，白酒造假的現(xiàn)象一樣，是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，背后有利益的趨勢(shì)。在古巴，假雪茄的售價(jià)一般是真雪茄的1/6到1/10。區(qū)別真假雪茄也和區(qū)別真假茶葉，真假白酒的道理一樣，方法亦易，亦難。想要了解更多有關(guān)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊：五款古巴雪茄入選Top17榜單 好友貴族特選上榜