近年來,茯茶的功能性成分研究近年來已引起業(yè)界和學(xué)界的廣泛關(guān)注在黑茶類中,茯茶、藏茶、普洱等都一直主銷邊疆地區(qū),所以也被稱為邊銷茶,但邊銷特征最明顯的要數(shù)茯茶,它被成為“絲綢之路上的神秘之茶”,在內(nèi)地鮮為人知,那價(jià)格多少呢?下面我們就一起來了解一下吧!
價(jià)格:99.80元/900克
重量為900克的湘益牌湖南黑茶,成茶磚面整潔光潤,陳香濃郁,有淡淡的清香,口感甘潤醇爽,多次沖泡,滋味仍醇和回甘,很是耐泡的喲。
湘豐湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:88元/1000克
本款為湘豐牌湖南牌黑茶,采用陳放3年的純高山料壓制而成,口感非常的醇和、甘厚,經(jīng)久耐泡。而且菌香濃郁,飲后讓人心情倍感舒暢。
久揚(yáng)湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:199元/1000克
該款品牌的湖南黑茶,成品茶磚面平整緊實(shí),色澤烏黑油潤,有著濃郁菌花香氣,滋味醇和,是一款適合飲用或送禮的好茶禮哦。
怡清源湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:148元/760克
包裝為760克的怡清源牌湖南黑茶,價(jià)格很親民。此茶精選安化大葉品種為原料,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,滋味醇甘,入喉特舒服。全家人一起飲用、送親友都特貼心。
白沙溪湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:385元/1000克
這是一款湖南黑茶金花茯磚茯茶,緊壓成餅,可長久保存,越陳越想哦。優(yōu)質(zhì)原料制作,顆粒肥碩飽滿,而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,值得嘗試哦。
爾福湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:89元/960克
爾福牌湖南黑茶,凈含量960克,可供一家人喝上幾個(gè)月了哦。原料采用2013年高品質(zhì)的陳年天尖料壓制而成,口感醇而厚,不會(huì)有苦澀感。
德萂緣湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:168元/1000克
好茶不怕多,此款德萂緣牌湖南黑茶,有著清淡的松煙香氣,清香撲鼻;滋味醇厚,入口爽滑,而且富含營養(yǎng)物質(zhì),是你養(yǎng)生待客的佳品喔。
熙牧源湖南黑茶價(jià)格多少
價(jià)格:299元/3625克
3625克超大分量湖南黑茶,采用雪峰山脈高山毛茶為原料,經(jīng)典手工精制。成茶陳香明顯,口感醇和,且很耐泡,越陳越香,越久越好喝哦。
茯磚茶獨(dú)特的品種
目前生產(chǎn)的茯磚茶,分特制和普通兩個(gè)品種目,它們之間的主要區(qū)別,在于原料的拼配不同。特制茯磚全部用三級黑毛茶作原料,而壓制普通茯磚的原料中,三級黑毛茶只占到40--45%,四級黑毛茶占5--10%,其他茶占50%。
茯磚茶外形特征
茯磚茶,特制茯磚磚面色澤黑褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味醇厚,湯色紅黃明亮,葉底黑湯尚勻。普通茯磚磚面色澤黃褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味醇和尚濃,湯色紅黃尚明,葉底黑褐粗老。泡飲時(shí)湯紅而不濁,耐沖泡。每片磚凈重均為2公斤。茯磚茶在泡飲時(shí),要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀,口勁強(qiáng),耐沖泡。特別要求磚內(nèi)金黃色霉苗(俗稱“金花”)顆粒大,干嗅有黃花清香。新疆維吾爾族人民最愛茯磚茶,他們把“金花”多少視為檢查獲磚茶品質(zhì)好壞的唯一標(biāo)志。
茯磚茶壓制要經(jīng)過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同,其不同之點(diǎn)是在磚形的厚度上。因?yàn)檐虼u特有的“發(fā)花”工序,除需要很多條件外,一個(gè)重要的條件是要求磚體松緊適度,便于微生物的繁殖活動(dòng)。茯磚與黑、花兩磚另一個(gè)不同之點(diǎn),是磚從磚模退出后,不直接送進(jìn)烘房烘干,而是為促使“發(fā)花”,先包好商標(biāo)紙,再送進(jìn)烘房烘干。烘干的速度不要求快干,整個(gè)烘期比黑、花兩磚長一倍以上,以求緩慢“發(fā)花”。
1、茯磚茶中的明顯利尿作用是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。此外,咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿,茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒,解除酒精毒害。
2、茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類,具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能。
3、當(dāng)人體脂肪性食欲過多時(shí),毛細(xì)血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯磚茶由于含有8—10%的茶多酚,長期飲用可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性。防止微血管的破裂,這對以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費(fèi)者來說,尤為重要。
注意:
茯磚茶分為特制茯磚(簡稱特茯)和普通茯磚(簡稱普茯),均不分等級。外形:磚面平整,棱角分明,厚薄一致,發(fā)花普遍茂盛;特茯磚面為黑褐色,普茯磚面為黃褐色。內(nèi)質(zhì):香氣純正,湯色橙黃。特茯滋味醇和;普茯滋味純和,無澀味。茯磚茶在泡飲時(shí),要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀,口勁強(qiáng),耐沖泡。特別要求磚內(nèi)冠突散囊菌(俗稱“金花”)普遍茂盛,干嗅有花的清香。新疆各少數(shù)民族最愛茯磚茶,他們把“金花”多少視為檢查茯磚茶品質(zhì)好壞的唯一標(biāo)志。
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