您知道波爾多知名紅酒莊有哪些嗎? 香煙網(wǎng)為您提供法國(guó)波爾多五大著名酒莊的知識(shí)。
法國(guó)波爾多五大名莊:奧比昂酒莊(chateau Haut-Brion),拉圖酒莊(chateau Latour),拉菲酒莊(chateau Lafite Rothschild),木桐酒莊(chateau Mouton Rothschild),瑪歌酒莊(chateau Margaux)。
法國(guó)波爾多五大酒莊指的是以下五個(gè)著名酒莊:
1、奧比昂酒莊(Chateau Haut-Brion)又名侯伯王酒莊,位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan,1987年從格拉夫劃分出的獨(dú)立AOC),是格拉夫產(chǎn)區(qū)的一級(jí)酒莊,同時(shí)它也是唯一一個(gè)以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級(jí)酒單的酒莊。侯伯王酒莊是波爾多五大酒莊中最小的,但卻是成名最早的,也是波爾多歷史最悠久的酒莊之一。在1855年波爾多列級(jí)莊分級(jí)的時(shí)候,侯伯王酒莊是60個(gè)酒莊中唯一一個(gè)不在梅多克的列級(jí)莊園。
2、拉圖酒莊(Chateau Latour)是法國(guó)的國(guó)寶級(jí)酒莊,位于波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)波亞克村莊(Pauillac)的南部一個(gè)地勢(shì)比較高的碎石河岸上,以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。酒莊擁有葡萄園面積107.5英畝,植株的平均年齡為35年。莊園每公頃土地種植葡萄約10000株,年產(chǎn)大約20000箱酒。拉圖酒莊也是1855年分級(jí)制度被定級(jí)為頂級(jí)一等的酒莊之一。
3、拉菲酒莊(Chateau Lafite Rothschild)創(chuàng)始于1354年,出產(chǎn)享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒。該酒莊位于“波爾多第一坡”,它因地處加龍河右岸的高地而得名:拉菲(Lafite)一詞在當(dāng)時(shí)意為“山丘”。氣候土壤條件得天獨(dú)厚。占地達(dá)178公頃(其中葡萄園區(qū)占地103公頃),面積之廣居五個(gè)一等頂級(jí)酒莊之冠,也較絕大多數(shù)的二、三等級(jí)酒園規(guī)模大。
4、木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)在波爾多梅多克產(chǎn)區(qū)(Medoc)的波亞克(Pauillac),那里匯聚了波爾多五大頂級(jí)酒莊中的三個(gè),與拉菲莊園的距離只有一箭之遙。木桐酒莊聞名世界,所生產(chǎn)的葡萄酒酒瓶上的圖標(biāo)每年都由一個(gè)不同的當(dāng)時(shí)有名的藝術(shù)家設(shè)計(jì),由此開(kāi)創(chuàng)葡萄酒藝術(shù)設(shè)計(jì)的先河。木桐酒莊的葡萄酒風(fēng)格獨(dú)特,介于拉菲古堡和拉圖酒莊的葡萄酒風(fēng)格之間。木桐酒莊的酒香十分獨(dú)特,帶有濃烈的咖啡香味。在一些較優(yōu)的年份,所產(chǎn)的葡萄酒酒體相當(dāng)豐厚,余味悠長(zhǎng),酒質(zhì)純凈,毫無(wú)雜質(zhì),給人很優(yōu)雅的感覺(jué)。
5、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)位于波爾多河左岸梅多克地區(qū)的瑪歌村,是瑪歌村名莊中最燦爛的一顆明珠。在1855年就已進(jìn)入一級(jí)酒莊的行列,與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)和侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)齊名,美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯•杰弗遜曾將它評(píng)為波爾多五大名莊之首。瑪歌(Margaux)在法語(yǔ)中有著女性的韻律,而瑪歌莊葡萄酒恰以優(yōu)雅、細(xì)膩、溫柔著稱?,敻杈魄f葡萄酒是波爾多的代表,細(xì)致、溫柔、幽雅,單寧中庸。
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