2021桂林三花酒價(jià)格表查詢,三花酒其實(shí)很多地方都有,只不過因?yàn)榈胤降牟煌?,雖然都叫三花酒,但其實(shí)也不太一樣。桂林的三花酒是一種米香型白酒,更是米香型白酒的代表,被稱為米酒王;下面香煙網(wǎng)小編為您整理了桂林三花酒怎么樣的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)各位小伙伴有所幫助。
美陶瓶特釀桂林三花酒 參考價(jià):¥80.00
象山洞藏桂林三花酒 參考價(jià):¥110.00
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三花酒之所以優(yōu)質(zhì),除了與采用清澈澄碧,無怪味雜質(zhì)的漓江水、優(yōu)質(zhì)大米、精選的酒曲有關(guān)外,還因?yàn)楣鹆侄臎龅膸r洞所構(gòu)成的特有的貯存條件,才使酒質(zhì)愈加醇和芳香。三花酒無色透明,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,回甜,飲后留香。適量飲用,可提神,有益健康。三花酒酒質(zhì)清澄透明,酒味醇厚芳香,飲后回甜,獨(dú)具一格。
三花酒釀造歷史可追溯到南宋。原由“師司公廚”釀成,后傳入民間,清末出現(xiàn)專業(yè)釀酒作坊,至民國年間,作坊遍及桂林。1949年后,國家匯集民間酒坊各路釀酒師,于1952年建立桂林釀酒廠(后改名桂林飲料廠,1987年改為桂林釀酒總廠),沿用傳統(tǒng)工藝,繼續(xù)釀造“三花酒”。至于為何名為“三花”,眾說不一。一種說法是因釀造時(shí)蒸熬三次,搖動(dòng)可泛起無數(shù)泡花,質(zhì)佳者,酒花細(xì),起數(shù)層,俗稱“三熬堆花酒”,簡稱“三花酒”。另一種說法是:在搖動(dòng)酒瓶時(shí),只有桂林三花酒會(huì)在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名“三花酒”。
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