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福建白酒比較出名的有哪些品牌名稱

來源：用戶提交時間：2023-06-27 00:54:45 手機版

福建白酒比較出名的有哪些品牌名稱，福建，山川秀麗，歷史悠久，千年古城，釀酒歷史悠久，好酒出好山好水。不僅因為得天獨厚的條件，釀造的白酒品質格外高，還有特色的紅曲米酒，接下來小編為大家?guī)硐嚓P資訊，希望對大家有所幫助，歡迎查閱。

福建白酒比較出名的有哪些品牌名稱

一、武夷王酒

武夷王酒，原稱“建蘭香酒”。據(jù)《建陽文史料資料》記載，被譽為“一品七醇九種蘭”。50年代后開始，武夷酒業(yè)(前身建陽酒廠)恢復了此種傳統(tǒng)制酒業(yè)，經(jīng)過幾十年時間的研發(fā)，傳統(tǒng)的建蘭香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

二、雙龍戲珠

雙龍戲珠酒業(yè)是福建知名酒企，坐落于有“千年酒城”之稱的福建建甌，建甌的老牌酒企，歷史可以追溯到1953年公私合營之后的建甌酒廠，擁有 2000平生態(tài)洞藏儲酒區(qū)——被譽為“東南第一洞藏”的雙龍洞，所有出品的酒至少經(jīng)過四年洞藏。雙龍戲珠酒業(yè)堅持12987坤沙醬香、生態(tài)泥窖發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝，所產(chǎn)醬香幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，濃香窖香幽雅、陳香舒適，廣受市場好評。2011年被中國食品工業(yè)協(xié)會副會長、白酒專家組組長沈怡方稱贊為“雙龍戲珠，閩酒之冠”。作為福建省的旅游觀光工廠，到他們的酒廠里回廠游，還有好吃的醬酒冰棍。

三、丹鳳酒

丹鳳酒擁有近百年的釀造歷史、文化深厚;把傳統(tǒng)的“老五甄”工藝與獨特的“清蒸混燒”工藝相結合，并加入自產(chǎn)的釀酒用曲，使酒即保持了清香型酒清香純正的香氣特點，又具有混渣發(fā)酵酒體醇厚的口感特色，個性鮮明，風格獨特。

四、二宜樓

成立于1994年，現(xiàn)為福建省大型白酒釀造基地，一直致力于傳統(tǒng)白酒的純糧釀造，五谷釀造、120天制曲、老窖發(fā)酵90天，陳釀720天勾調而成。

五、湛仙酒

福建省湛仙酒業(yè)有限公司前身為松溪縣地方國營酒廠，成立于1958年，歷史悠久，是福建省釀酒行業(yè)名企。公司位于風景秀麗的閩北松溪縣湛盧山腳下。是由福建省釀酒大師趙景球先生采用閩江源頭天然礦泉水精心釀制而成，連續(xù)兩年榮獲“湘鄂贛桂渝閩五省一市白酒質量評比金獎產(chǎn)品”稱號。

六、金豐釀酒

創(chuàng)建于1956年的國營永定縣酒廠，于2014年3月正式更名升級為“福建金豐釀酒有限公司”。“金豐米特釀”早在1989年就被省消委會評為福建“首屆消費者信得過產(chǎn)品”，2008年獲福建省第三屆評酒會“金獎優(yōu)質酒”，2009年獲中國國際酒業(yè)博覽會“優(yōu)質產(chǎn)品獎”。

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