高血糖能吃什么主食和蔬菜 高血糖能吃什么零食
來源: 用戶提交 時間:2023-04-06 02:04:46 手機(jī)版
高血糖有很多種原因,一般由高血壓、高血脂,體重嚴(yán)重超標(biāo),家族史的患者有很多,常見的病發(fā)癥有多、飯量增加、體重減輕等等,有很多朋友都在好奇高血糖吃什么主食和蔬菜,高血糖能吃什么零食,下面是香煙網(wǎng)小編為大家?guī)碛嘘P(guān)高血糖能吃什么主食和蔬菜,高血糖能吃什么零食的相關(guān)信息,一起來看看吧。
高血糖能吃什么主食和蔬菜
高血糖患者可以吃淀粉含量低的主食。蔬菜可以多吃綠色葉子類,少吃淀粉含量高的類型。
高血糖患者由于體內(nèi)胰腺分泌的胰島素較少,對血糖的調(diào)節(jié)能力較差,會導(dǎo)致血漿葡萄糖水平高于正常人,因此要盡量避免攝入過多的葡萄糖。日常生活中,攝入的主食一般包括米飯、面條、饅頭等。這些主食都含有較高的淀粉量,淀粉在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,因此不適宜過量攝入。
可以用一定量的南瓜、燕麥替代一部分主食,以減少淀粉的攝入量。蔬菜中的綠色葉類由于主要為膳食纖維,所以可以多食用。而土豆、玉米這類含糖較高的蔬菜,則需要少食用。
高血糖能吃什么零食
1、堅(jiān)果:堅(jiān)果是非常適合作為零食的食品,高血糖的人也可以食用,因?yàn)樗纳侵笖?shù)比較低,堅(jiān)果種類很多,杏仁、碧根果、巴西堅(jiān)果、榛子、核桃、松子、腰果等都是適合患者食用的,但是堅(jiān)果的熱量較高,所以吃的時候需要注意適量。
2、全麥制作的食品:全麥餅干、面包都是適合高血糖患者食用的,熱量和糖的含量都低于普通面粉制作的產(chǎn)品,而且飽腹感也更強(qiáng),可以抑制食欲,全谷物產(chǎn)品粗纖維含量高,人體吸收得較慢,所以能保持餐后血糖水平穩(wěn)定。
3、低糖水果:高血糖的人可以選擇低糖的水果作為零食,如葡萄柚、草莓、奇異果、青蘋果、枇杷、橘子、石榴、李子等,香蕉、龍眼、荔枝、西瓜等含糖量較多,不吃比較好。水果作為零食加餐,可以在上午9-10點(diǎn),下午3-4點(diǎn)食用。
4、酸奶:酸奶是非常適合高血糖人群食用的,它富含乳酸菌,不過要選擇無糖的酸奶食用,可以搭配一些堅(jiān)果一起吃。
上面這些就是適合高血糖患者食用的零食,患者平時的飲食要多加注意。盡量吃低糖的食物,餅干、糖果、糕點(diǎn)、巧克力等食物,即使注明是不含糖的,也要盡量少吃,因?yàn)檫@個無糖只是不含蔗糖,但這些零食含有較高的碳水化合物,這也是糖類的一種,吃多也會影響血糖控制。
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