柿子和螃蟹能一起吃嗎 柿子不能和什么同食
來源: 用戶提交 時間:2023-05-25 00:16:11 手機版
柿子和螃蟹能一起吃嗎,吃柿子好像有很多禁忌,很多食物都是不可以和柿子一起吃的,甚至有很多傳言說柿子跟螃蟹一起吃就是有毒,接下來就讓小編帶著大家一起去看看有關(guān)柿子和螃蟹能一起吃嗎的相關(guān)消息,希望看完之后大家能找到答案。
柿子和螃蟹能一起吃嗎
柿子一般不建議和螃蟹一起吃。
柿子含有大量的維生素a、維生素c、碳水化合物,可以補充身體所需要的微量元素。螃蟹里面的主要成分是蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)與維生素c結(jié)合之后,很有可能會形成蛋白沉積,形成結(jié)塊而不利于被身體所吸收。而且可能會刺激腸道,從而產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。而且柿子和螃蟹都屬于寒性,吃得太多有可能會導(dǎo)致寒凝腸胃。
柿子不能和什么同食
1、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦同食
食品一起吃中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、甘薯
不能與柿子同吃,兩者相聚后會形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴重時可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機會,易致腹痛,惡心等癥。
4、不宜與海味同吃
柿子中的鞣酸能夠與魚、蝦等食品中的蛋白質(zhì)及鈣鹽一起形成一種沉淀物,并能刺激胃腸等器官,易引起惡心及便秘等癥。
5、高蛋白食物,如鵝肉、雞蛋等
柿子不能與鵝肉、雞蛋等共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。柿子不能和什么一起吃?
6、紅薯
柿子不能和紅薯同吃,兩者同吃容易得結(jié)石。
7、醋
柿子是不能和醋一起吃的,因為柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中,嚴重的會出現(xiàn)胃結(jié)石現(xiàn)象。
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