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每一支優(yōu)質(zhì)的雪茄，都是自然與人文的藝術(shù)。因此，我們?cè)谛蕾p一支雪茄時(shí)，還是要具備一點(diǎn)關(guān)于雪茄背后的知識(shí)。雪茄煙葉除了繁瑣的種植過(guò)程外，對(duì)于煙葉的前期處理工藝才是影響雪茄原料好壞的關(guān)鍵。

一、曬煙

在對(duì)煙葉進(jìn)行收割以后，煙葉會(huì)被運(yùn)送到專(zhuān)業(yè)的曬煙倉(cāng)庫(kù)中，倉(cāng)庫(kù)一般為東西朝向，兩邊不設(shè)圍墻，這樣煙葉在上午和下午都能曬到太陽(yáng)，才能更好的曬干和卷曲。

新鮮的煙葉一般會(huì)被穿在一條麻繩上，大約100片煙葉穿成一線(xiàn)，然后高高的掛在倉(cāng)庫(kù)的木屋頂下。等晾曬風(fēng)干45-60天后煙葉變干變黃，它們就需要被從倉(cāng)庫(kù)運(yùn)走，并被按不同部位的煙葉類(lèi)別扎成捆。

經(jīng)過(guò)這個(gè)階段的處理后，一般家庭或農(nóng)場(chǎng)就沒(méi)有對(duì)煙葉進(jìn)一步的處理能力了，這時(shí)候就需要煙草公司來(lái)對(duì)煙葉做進(jìn)一步的處理。

二、煙葉發(fā)酵

下一階段需要對(duì)煙葉進(jìn)行兩次發(fā)酵處理。發(fā)酵可以讓煙葉的酸味、焦油和尼古丁減少，這就是為什么雪茄比卷煙抽起來(lái)更柔和的原因之一；另一個(gè)原因是在醇化過(guò)程中，煙葉一直被不斷地挑選和分級(jí)，這樣才能保證用到優(yōu)質(zhì)雪茄里的都是最好的煙葉。卷煙里一般用的都是等級(jí)低一些，沒(méi)有被精心調(diào)制過(guò)的煙葉，就和機(jī)制雪茄一樣，使用的是煙葉的部分碎葉，而不是整片的雪茄煙葉。

從晾曬倉(cāng)庫(kù)運(yùn)到發(fā)酵房后，煙葉被堆成1米高的煙葉堆并用粗麻布蓋上，煙葉里的水分刺激了煙葉的發(fā)酵，35至40天后煙葉都會(huì)呈現(xiàn)出統(tǒng)一的棕色。然后煙葉被放入有棕櫚樹(shù)葉的方形箱子里再送去分級(jí)房，在那里工人們按照煙葉的顏色、形狀和結(jié)構(gòu)進(jìn)行分級(jí)篩選。被壓平后，茄芯煙葉會(huì)被精細(xì)地剝離掉葉干和葉脈。為了處理方便，煙葉都會(huì)被加濕一點(diǎn)，通常用水給尚好的茄衣煙葉加濕，國(guó)際上流行的做法是用雞尾酒的水或煙草枝干做的汁水給茄芯煙葉加濕。每一片煙葉都會(huì)被篩選和分級(jí)，破損的煙葉就降級(jí)給卷煙、茄芯或者機(jī)制雪茄使用。

在煙葉加濕、篩選和分級(jí)后，煙葉被放入暗室里，堆成近2米高的煙堆，開(kāi)始了第二次的發(fā)酵。在每一堆的中間都有一個(gè)木質(zhì)的箱子，箱子里插了一個(gè)溫度計(jì)來(lái)測(cè)量煙堆中部的溫度，如果溫度超過(guò)了43℃，煙堆就會(huì)被打開(kāi)，讓外部的煙葉也能均勻地進(jìn)行發(fā)酵。第二次發(fā)酵以后，煙葉變得很平坦，然后被打包成方形的一捆一捆的。最終，煙葉就可以被運(yùn)往雪茄工廠(chǎng)了，但到了工廠(chǎng)，煙葉還可能被置于溫濕度適宜的倉(cāng)庫(kù)，儲(chǔ)存最長(zhǎng)2年的時(shí)間讓煙葉盡情的醇化。一些比較頂級(jí)的雪茄，比如說(shuō)長(zhǎng)城雪茄，在煙葉使用前還會(huì)再進(jìn)行一次發(fā)酵。

三、精選的煙葉

在煙葉可以被用于制作雪茄之前，已經(jīng)在地球上最滋養(yǎng)的地方被溫柔相待了，一支雪茄之所以比較貴也是因?yàn)檠┣阎谱餍枰ㄙM(fèi)大量的精力與時(shí)間，你也能漸漸明白為什么雪茄總是和名貴好酒、白蘭地、單一麥芽這些讓人愉悅的產(chǎn)品相提并論了。

以上便是香煙網(wǎng)小編為大家介紹的關(guān)于雪茄煙葉的制作過(guò)程是怎樣 雪茄煙葉的制作和醇化介紹的相關(guān)內(nèi)容，大家看完之后是不是對(duì)于雪茄的相關(guān)信息更加了解呢，想要了解更多內(nèi)容歡迎點(diǎn)擊：雪茄怎么進(jìn)行陳化 雪茄的陳化和增香過(guò)程介紹