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2019煙草銷售穩(wěn)中向好 2020煙草零售終端將有更大的進(jìn)步!

來源: www.huihuochai.com 時(shí)間:2023-06-21 00:09:32 手機(jī)版

從2019年開始,行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新常態(tài)。伴隨煙草品牌的企穩(wěn)回升,銷售狀態(tài)也趨向利好?;厥?019年,“回暖”成為中國(guó)零售行業(yè)關(guān)鍵詞。簡(jiǎn)單來說就是居民可收入水平提高,帶動(dòng)整體零售產(chǎn)業(yè)加速奔跑,當(dāng)然,煙酒終端的“錢袋子”也自然鼓了起來。

一、行業(yè)穩(wěn)中向好,為終端帶來利潤(rùn)空間

從去年開始,行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新常態(tài)。伴隨煙草品牌的企穩(wěn)回升,銷售狀態(tài)也趨向利好。從數(shù)據(jù)來看,一、二類煙在行業(yè)提結(jié)構(gòu)、穩(wěn)銷量方面起到關(guān)鍵作用,也構(gòu)成了銷量增長(zhǎng)、收入增長(zhǎng)的絕對(duì)主力。

2019年,行業(yè)上下認(rèn)真貫徹落實(shí)「總量控制、稍緊平衡、增速合理、貴在持續(xù)」的16字方針,在經(jīng)歷了深度調(diào)整之后,一改以往頹靡之勢(shì),迎來了全新的發(fā)展面貌。各大品牌集中優(yōu)勢(shì)力量,奮發(fā)有為,在卷煙銷量、結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)、價(jià)值提升上各自有精彩表現(xiàn)。

另一方面,在品牌意志、市場(chǎng)熱情和政策引導(dǎo)的多重作用下,中支煙一路高歌猛進(jìn),在今年呈現(xiàn)出爆發(fā)式的增長(zhǎng)。在推進(jìn)市場(chǎng)普及化、夯實(shí)品牌基座化方面發(fā)揮了極大作用,它們所表現(xiàn)出來的高成長(zhǎng)性、高歡迎度也驗(yàn)證了卷煙消費(fèi)的巨大潛力??梢哉f,高結(jié)構(gòu)、新品類支撐有效的拉動(dòng)了卷煙價(jià)位穩(wěn)步上移,側(cè)面也為終端帶來了更大的盈利空間。

二、消費(fèi)潛力將進(jìn)一步激發(fā)釋放

從小仙燉到谷小酒、從蔡嘉到卡士酸奶,這些從天貓爆款到每個(gè)人的朋友圈刷屏的品牌,是口味?是定價(jià)?是顏價(jià)比和性價(jià)比么?其實(shí)都不盡然,它們是新的品類,新的主張,新的生活方式,新審美和消費(fèi)者的聯(lián)系。越來越多的跡象表明,消費(fèi)已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最大的貢獻(xiàn)力量,也成為決定終端生態(tài)的聚焦畫像,用一句話來形容不為過,那就是“消費(fèi)者有能力、也想進(jìn)行高端消費(fèi)”。他們身上普遍都打著“SoLoMoPe”(社交化、本地化、移動(dòng)化、個(gè)性化)的標(biāo)簽。

從人群特征來看,這部分人群普遍具有較為穩(wěn)定的工作和可觀的收入,對(duì)于生活的需求不再局限于物質(zhì)層面的滿足,消費(fèi)理念也從“越便宜越好”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;滿足自身情感需求的消費(fèi)”,并且不再將價(jià)格視為唯一考量因素,而是回歸于高品質(zhì)、高質(zhì)量核心內(nèi)涵。

具體到煙草行業(yè),“抽少點(diǎn),抽好點(diǎn)”正在成為更多消費(fèi)者對(duì)健康生活方式的定義;另一方面,消費(fèi)者品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng),對(duì)30-60元/包的高端產(chǎn)品的需求愈加強(qiáng)烈,并向選擇品質(zhì)更加穩(wěn)定的大品牌卷煙的趨勢(shì)靠攏,在這一過程中又更加重視品牌帶來的感官享樂和個(gè)性彰顯,集中表現(xiàn)為各個(gè)卷煙品牌在煙支、爆珠、濾嘴、包裝等煙體上試圖為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的“產(chǎn)品附加值”。可見,消費(fèi)升級(jí)背景下催生出新的高端消費(fèi)群體主要是追求品質(zhì)需求較多的新中產(chǎn)階層,而消費(fèi)升級(jí)所帶來的直接影響就是終端也要不斷實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)梯次上移,在這一過程中,需求轉(zhuǎn)化實(shí)際上也為終端帶來了實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn)。

三、傳統(tǒng)零售與新零售互為增益

眾所周知,在萬億級(jí)煙酒流通市場(chǎng),煙酒店作為快消流通的重要渠道,與餐飲、商超、酒類專賣等業(yè)態(tài)共同掌握著酒水零售“命脈”。近幾年為了滿足渠道+品牌的雙面建設(shè),煙酒店分化也呈現(xiàn)明顯特征:一些專注零售、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的終端會(huì)淘汰了更多中小煙酒店,成為真正意義上的大戶,大煙酒店和品牌煙酒終端,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也變得更集中,“僵尸產(chǎn)品”逐漸淘汰,相比以往每個(gè)價(jià)位段增加3-5款暢銷品。

來自江蘇南通“費(fèi)橋煙酒商行”的董老板對(duì)此深有體會(huì),入行20余年,精心培育的兩個(gè)門店如今已經(jīng)達(dá)到30檔。提及到過去一年終端的變化,他講道:“如今消費(fèi)電商發(fā)展成熟且分布廣泛,雖然給消費(fèi)者帶來了很大便利,也滿足了一部分人網(wǎng)購(gòu)需要,但是對(duì)于煙酒商品,絕大多數(shù)人依然信任實(shí)體店品質(zhì)。并且在消費(fèi)水平上,也明顯提升。自家門店從過去20-30元為主的主銷價(jià)位上移至30-45元主銷價(jià)位。不僅如此,近些年煙草品牌在終端的營(yíng)銷推廣也初見成效,零售戶積極賣煙的熱情歷經(jīng)新零售擠壓后被再次點(diǎn)燃。這些都助推了終端在過去一年實(shí)現(xiàn)了盈利的平穩(wěn)向上。”

相比之下,新零售又有哪些動(dòng)作?我們可以將目光追溯到今年6月,以京東為代表的名酒薈正式進(jìn)軍全國(guó)線下煙酒店,將全新升級(jí)的B2B2C全鏈路模式賦能快消品垂直領(lǐng)域。據(jù)了解,第一批入駐的門店位于山東德州臨邑縣,這原本是一家不起眼的傳統(tǒng)煙酒店,如今內(nèi)外已煥然一新。而最讓店老板范先生驚喜的是,他接到了通過京東便利GO小程序帶來的第一個(gè)線上訂單——兩瓶洋河天之藍(lán)。這也讓范老板感嘆到:“這就是互聯(lián)網(wǎng)的力量——開一家店,能做線上線下兩份生意。”據(jù)了解,開業(yè)當(dāng)天該店?duì)I業(yè)額較之前翻了8倍。

由此,通過傳統(tǒng)零售與新零售的對(duì)比,我們也可以充分認(rèn)識(shí)到,面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的巨大蛋糕,傳統(tǒng)零售與新零售并非完全對(duì)立關(guān)系,于很多煙酒門店來說,角色也在悄然發(fā)生改變,在這種趨勢(shì)下,終端的盈利空間也實(shí)現(xiàn)了更進(jìn)一步的“財(cái)務(wù)自由”。從過去單一依靠實(shí)體零售轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上線下雙重獲利??梢?,終端的自我覺醒也加速了整體零售生態(tài)的升級(jí)與發(fā)展。

過去已去,但終端作為其中重要的載體,承接著品牌與消費(fèi)者認(rèn)知的橋梁。因此,善于緊隨行業(yè)發(fā)展腳步,以消費(fèi)者為核心進(jìn)行洞察與創(chuàng)新,才可在日常經(jīng)營(yíng)中更深刻的理解“人、貨、場(chǎng)”的關(guān)系,將使得我們更好地去理解人,更好地去打造貨,更優(yōu)地去升級(jí)場(chǎng),進(jìn)而更從容地?fù)肀Я闶蹠r(shí)代的種種精彩。

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